ヒューマンアカデミー保育園の園だより、わいわいランチ いろんな具を巻いて食べよう♪クレープ作り の記事

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わいわいランチ いろんな具を巻いて食べよう♪クレープ作り


こんにちは。
ヒューマンアカデミー西調布保育園です。

5月のわいわいランチは、前回参加の方からいただいたリクエストにお応えして…

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粉に…

 

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牛乳・ホット―プレート。

そうです、クレープを作ります!

 

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元園児の親子1組、在園児以外の外部の方も2組ご参加いただきました。
ではみんなでわいわい、はじめましょう!

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粉は作りやすいようにホットケーキミックスを使います。
そこに溶かしたバターを加えて、

 

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混ぜながら、牛乳を少しずつ加えます。

 

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ダマができないように、こどもたちの作業でよく混ぜます。

 

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固さをみながら牛乳の量を調整。

 

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“タネ”がとってもなめらかにできました♪

 

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では熱々のホットプレートへ、お玉一杯分を落とします。

 

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お玉の底をつかってくるくるくる、タネをのばしてうすーい生地を作ります。

 

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表面にぷつぷつ気泡がでてきたら、ぱたっとひっくり返します。
ここがちょっとむずかしいけど成功!!

 

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焼き上げた生地には用意したいろいろな具をトッピング。
自分オリジナルのクレープを作ります。

 

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レタスにツナに、上手に乗せて、

 

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マヨネーズ味のおかずクレープ。

 

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調理室から登場!業務用の大容量ホイップクリームでデザートクレープ!

 

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どんどん巻いて、たくさん作ります。

 

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焼き目もきれいでおいしそう…!

 

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出来上がりをみんなでいただきます♪

今回も大成功!

次回は7月の開催予定です。
なにをしようか…、おたのしみに♪

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